6 ползи за здравето от бромелаин
Какво е бромелаин?
Бромелаинът е група от съдържащи сяра ензими, получени от растението ананас. Добавките с бромелаин се произвеждат от стъблото на растението ананас, което се различава от бромелаина, получен от плода.
Изследванията и ползите от бромелаина почти изключително се отнасят до бромелаина, извлечен от стъблото, въведен като хранителна добавка през 1957 г. От тогава повече от 300 научни статии за неговите полезни ефекти са се появили в медицинската литература.
За какво се използва бромелаин?
Въпреки че бромелаинът може да бъде полезен като храносмилателна помощ, той се използва предимно за подпомагане на възстановяването след нараняване, навяхвания, разтежения, артрит, операция и други физически травми. Бромелаинът е полезен и за подпомагане на възстановяването на тялото от възпаление, добре документиран ефект в различни експериментални модели и клинични проучвания.
Бромелаинът действа предимно чрез стимулиране на производството на плазмин, съединение, което блокира образуването на провъзпалителни съединения и разгражда фибрина - вещество, което насърчава подуване, възпаление и образуване на белези. Чрез отделен механизъм е доказано също, че бромелаинът намалява производството на съединения, известни като кинини. Тези съединения причиняват много възпаление, подуване и болка след травматични наранявания (като спортни наранявания).
Бромелаин и спортни травми
Клиничните проучвания показват, че бромелаинът е ефективен при различни наранявания, свързани със спорта. Едно от най-вълнуващите проучвания е изследване от 1960 г., включващо боксьори. Групата, получаваща бромелаин, има по-бързо възстанивяване на нараняванията по лицето. Петдесет и осем от седемдесет и четирима боксьори, получаващи бромелаин, съобщават, че всички признаци на синини са напълно изчезнали в рамките на четири дни. От останалите шестнадесет пълното изчистване е отнело 8 до 10 дни. Обратно, от седемдесет и две контроли, само десет показаха, че синини са напълно изчезнали в края на 4 дни, а за останалите са необходими 7 до 14 дни.
Бромелаин и възстановяване след операция
Способността на бромелаина да намалява подуването, натъртването, времето за заздравяване и болката след хирургични процедури е доказана в множество клинични проучвания. Бромелаинът се оказа особено полезен при възстановяване след зъболекарски операции, като изваждане на мъдрец. В последното проучване бромелаинът е сравнен със стандартната лекарствена терапия след отстраняване на засегнат мъдрец. Основните променливи на изхода са болка, подуване и тризмус (заключваща челюст), оценени на следоперативни дни. Бромелаинът превъзхожда нестероидните противовъзпалителни лекарства при намаляване на тежестта на отока и тризмуса и демонстрира подобно облекчаване на болката. Изследователите заключават: „Настоящото проучване показа, че ефикасността на бромелаин е сравнима с тази на нестероидните противовъзпалителни лекарства за намаляване на възпалителните усложнения след хирургично отстраняване на засегнатите трети молари на долната челюст.“
Бромелаин и здравето на ставите
Бромелаинът упражнява няколко благоприятни ефекта в поддържането на здравето на ставите, особено при остеоартрит (ОА), дегенеративно заболяване на ставите, причинено от разграждането на хрущяла и други ставни съединения. Бромелаинът помага за поддържането на здрави стави, като защитава здравето на хрущяла чрез намаляване на оксидативния стрес и генетичната експресия на съединения, които предизвикват възпаление и болка. Клиничните проучвания с бромелаин и други протеолитични ензими показват подобрена функция на ставите, обхват на движение и намален дискомфорт.
Бромелаин и дихателните пътища
Бромелаинът има няколко ефекта, които благоприятстват здравето на дихателните пътища. Например, бромелаинът намалява вискозитета (гъстостта и лепкавостта) на секретите от дихателните пътища. Това спомага за подобряване на белодробния капацитет и функция и потиска кашлицата и бронхиалното дразнене. Освен това помага при запушване на носа и синусите.
Бромелаин и имунната функция
Бромелаинът има много сложни ефекти върху имунната функция. Докато свръхстимулираната имунна система може да причини възпаление и увреждане, недостатъчно активната имунна система може да увеличи риска от инфекция.
Ефектът на бромелаин върху имунната функция е свързан с прякото въздействие върху белите кръвни клетки. И все пак, по-задълбочените нива на контрол върху молекулярните сигнални пътища и генната експресия, участващи в имунния отговор, вероятно са по-критични в своите регулаторни ефекти. Бромелаинът подпомага правилното функциониране на имунната система и запазване на хомеостазата (баланса). В зависимост от средата на клетката и общото състояние на функцията, бромелаинът може да причини както повишаване, така и намаляване на активността/експресията на същите молекули, участващи в имунния отговор.
Един от ефектите на бромелаина за подпомагане на борбата със свръхактивната имунна система е намаляването на миграцията на белите кръвни клетки (WBC) към областите на възпаление. Добавянето на повече бели кръвни клетки към възпалена област е като хвърляне на газ в огъня. Бромелаинът помага за предотвратяване на влошаване на възпалената и подута област.
По отношение на активирането на способността на имунната система да се бори с инфекцията, бромелаинът засилва функцията на белите кръвни клетки директно и „подготвя“ белите кръвни клетки да реагират на сигнални молекули като интерферон – вроденото антивирусно съединение на тялото. Бромелаинът подобрява както вродената (неспецифична) имунна система, така и адаптивния (специфичен) имунен отговор и функцията на белите кръвни клетки.
Бромелаин при разширени вени и възпаление на вените
Доказано е, че бромелаинът има благоприятен ефект при възпаление на вените. По-конкретно, доказано е, че бромелаинът намалява дискомфорта, подуването, зачервяването, чувствителността, повишената температура на кожата и увреждането, когато се използва от 500 до 750 mg дневно.
Бромелаинът също може да помогне за подобряване на външния вид на разширените вени. Хората с разширени вени имат намалена способност да разграждат фибрина. Когато фибринът се отложи в тъканта близо до разширените вени, кожата става твърда и на "бучки". Бромелаинът помага в тази ситуация, тъй като стените на вените са основен източник на плазминогенен активатор, който насърчава разграждането на фибрина. Бромелаинът действа подобно на плазминогенния активатор, за да предизвика разграждане на фибрин.
Налични форми на бромелаин
Бромелаинът се предлага предимно под формата на таблетки и капсули. Активността на бромелаин се изразява в различни ензимни единици. Препоръчителният диапазон на MCU или GDU е от 1200 до 1800, а диапазонът на дозиране е от 250 до 750 mg дневно.
Когато се използва като средство за подпомагане на храносмилането, бромелаинът трябва да се приема точно преди хранене (не повече от тридесет минути преди хранене). Когато се използва за системни ефекти, бромелаинът трябва да се приема между храненията на празен стомах (около 1-1/2 часа преди или след хранене).
В същата категория
- 4 различни форми на магнезий - коя е най-добрата за вашите цели?
- 4 важни хранителни вещества против стареене за здраве и дълголетие.
- CoQ10 – здраве на сърцето, имунитет и други ползи за здравето
- Алфа-липоевата киселина може да е перфектният антиоксидант от природата - ето защо.
- Уникалните ползи за здравето на астаксантина